Mercure Hotel Istanbul City Bosphorus - Lüks otel - POLİTİKAMIZ

POLİTİKAMIZ


KALİTE POLİTİKAMIZ

Otelcilik Hizmetlerinde;

  • Kalitemizi uluslararası standartların üzerine çıkarmak ve sektörde öncü bir kuruluş olmak için çalışmayı,
  • Misafirlerimizi odak noktası kabul ederek istek, beklenti ve ihtiyaçlarının araştırılıp bunlara uygun hizmetleri planlanmayı ve sunulmasını sağlamayı,
  • Kalite yönetim sistemimizin ISO 9001 standardının gereklerini yerine getirecek şekilde dökümante edilmesi, belgelendirilmesi ve sürekli iyileştirilmesini sağlamayı,
  • Misafir ve çalışanların tüketimine sunuluncaya kadar ki tüm aşamalarda gıda güvenliğini sağlamak için ulusal yasalara ve uluslararası standartlara uygun olarak hareket etmeyi,
  • Stratejik İnsan Kaynakları yönetimiyle çalışanlarının bilinçli, işleyişe katılan yapılarını ve kişisel gelişimini sağlamayı, yetkinliklerini arttırmak için düzenli eğitimler vermeyi,
  • Tüm çalışanlar arasında iletişimi sürekli kılarak sistemin iyileşmesi ve gelişmesinde çalışanların katkılarını sağlamayı,
  • Yönetim Kurulunun da katılımıyla gerçekleştirilen iç tetkik faaliyetleri neticesinde hizmet kalitesini arttırmayı,
  • Kaliteyi ölçülebilir hale getirerek, hedefler belirleyip, çalışanlarla yönetimin birlikteliğini sağlamayı taahhüt ederiz.

 

GIDA GÜVENLİĞİ POLİTİKAMIZ

  • “Misafir ihtiyaçlarına yönelik kaliteli ürün ve hizmetler sunmak için; ham maddeden başlayarak, proses aşamalarında ve nihai üründe sağlık kurallarına, ilgili kanun ve yasa şartlarına uymayı, Gıda Güvenliği ile ilgili tehlikeleri belirlemeyi, değerlendirmeyi ve kontrolünü sağlamayı,
  • Eğitimli personel ile takım çalışması uygulamayı,
  • Sektördeki yenilikleri takip ederek sürekli gelişim bilincini uygulamayı,
  • Çalışan ve tedarikçilerin bir ekip ruhu içinde çalışmalarını sürdürmeyi,
  • Etkin eğitimler ile çalışan yetkinliğini arttırmayı,
  • Yatay-dikey iletişim sürekli kılarak sistemin iyileştirilmesine çalışan katkılarını sağlamayı,
  • Misafirlerimizin beklentileri doğrultusunda tesislerimizde üretilen tüm yiyecek ve içecekler tüketime sunulurken öncelikle çalışanlarımızın sürekli eğitilmesini, kullanılan ekipmanların ve çalışma ortamının hijyen ve sanitasyonunun sürekli iyileştirilmesini sağlayarak potansiyel tüm tehlikeleri önlemeyi ” taahhüt ederiz.

 

Mercure Hotel Istanbul City Bosphorusaddress

Barbaros Bulvari No 165
Balmumcu Besiktas, 34349 Istanbul
Turkey
Tel: (+90)2123702020
Faks:(+90)2123702070
E-posta: HA477@accor.com

google_map

Bizi takip et

Irtibatta kalmak ve tüm haberler ve olaylar bağlı.

  • facebook
  • twitter
  • instagram
  • politikamiz
  • politikamiz
  • politikamiz
  • politikamiz
  • politikamiz
  • politikamiz
  • politikamiz
  • politikamiz
  • politikamiz
  • politikamiz
  • politikamiz
  • politikamiz
  • politikamiz
  • politikamiz
  • politikamiz
REZERVASYON
REZERVASYON
close